🌟牛肉炖土豆🍲——家的味道，暖胃又暖心！
发布时间：2025-03-19 15:51:57来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炖土豆✨。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合秋冬季节享用。不仅适合家庭聚餐，也是忙碌一天后犒劳自己的绝佳选择。
首先准备好食材：新鲜的牛肉块、大个儿的土豆、洋葱、胡萝卜以及一些香料如八角、桂皮等🌿。将牛肉焯水去腥后捞出备用，接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量清水，加入调料包，小火慢炖约一个小时，让肉质变得软烂入味。
这时可以将切好的土豆和胡萝卜块加入锅中，继续炖煮至蔬菜熟透。最后根据个人口味调入盐和胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅😋。一盘香气四溢的牛肉炖土豆就完成啦！每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与土豆的绵密，幸福感满满！
快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐💕！
（责编： BAZHONG）
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