清蒸桂花鱼:娃爱吃，无小刺的做法✨

发布时间：2025-03-19 14:07:50来源：

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸桂花鱼🐟！这道菜特别适合有小朋友的家庭，因为桂花鱼肉质鲜嫩，几乎没有小刺，孩子吃起来更安全也更方便。首先，将新鲜的桂花鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便入味。接着，用姜片和葱段铺底，这样既能去腥又能增加香气。然后，在鱼身上抹上少许盐，淋上一点料酒，腌制10分钟。等锅中水烧开后，把鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。最后，撒上新鲜的葱花和香菜，再浇上热油，瞬间香气四溢。这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日为家人准备一顿温馨的晚餐。快试试吧，让家人爱上这道健康美味的清蒸桂花鱼！🍴💕