绿茶的种类
发布时间：2025-03-20 04:22:19来源：
中国名茶系列——绿茶篇
绿茶是中国六大茶类之一，以其独特的清香和健康功效深受全球茶友喜爱。根据制作工艺和外形特点，绿茶主要分为以下几大类：
首先，炒青绿茶是通过高温杀青与手工炒制而成，如西湖龙井，其扁平光滑的叶片和鲜爽的口感令人回味无穷；其次，烘青绿茶以干燥方式命名，代表有黄山毛峰，其白毫显露、汤色清澈；再次，蒸青绿茶保留了茶叶的天然香气，日本抹茶便是其中的佼佼者；最后，晒青绿茶则以云南普洱为代表，经过自然晾晒后展现出独特的风味。每种绿茶都蕴含着丰富的文化内涵与地域特色，无论是品茗还是养生，绿茶都是绝佳选择。探索绿茶的世界，不仅能品味自然之美，更能感受中华传统茶文化的深厚底蕴。
（责编： BAZHONG）
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