网站首页财经速递 > 正文

北京：加快发展微生物蛋白食品产业

2024-10-26 09:00:48 财经速递来源：

导读北京发布关于加快建设国际绿色经济标杆城市的实施意见。其中提到，加快发展替代蛋白食品产业。坚持大农业观、大食物观，培育高效、优质...

北京发布关于加快建设国际绿色经济标杆城市的实施意见。其中提到，加快发展替代蛋白食品产业。坚持大农业观、大食物观，培育高效、优质、可持续的替代蛋白食品产业，为国家粮食安全作出北京贡献。加快发展微生物蛋白食品产业，推动菌种培育、细胞工厂构建、精准控制与放大生产等核心技术攻关。支持细胞培育蛋白底盘技术研究，突破细胞高效增殖分化、无血清培养基、支架材料、规模化培养、细胞收获等核心技术。搭建产学研平台，建设标准化生产示范线，开发替代蛋白创新产品，促进研发成果的产业转化。推动制定替代蛋白食品安全标准，开展技术安全和质量评估。（北京日报）

文章转载非本站原创

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：

网站首页财经速递 > 正文

北京：加快发展微生物蛋白食品产业

猜你喜欢：

最新文章：

网站首页 财经速递 > 正文

北京：加快发展微生物蛋白食品产业

猜你喜欢：

最新文章：

网站首页财经速递 > 正文