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提供不含酒精的饮料是减少酒精消费的有效方法。在《BMC Medicine》杂志发表的一项研究中,筑波大学的研究人员调查了根据酒精使用障碍识别测试评估的问题饮酒程度,减少酒精摄入的效果存在差异。
研究结果表明,饮酒问题越严重,提供非酒精饮料对减少酒精消费的效果就越差。
解决过度饮酒问题是一项全球性挑战,并被列入联合国可持续发展目标 (SDG)。减少过度饮酒的措施之一是饮用非酒精饮料。
研究小组发现,向年龄≥20岁(不包括酗酒者和其他人)的人群提供不含酒精的饮料,可以显著减少饮酒量。然而,向有严重饮酒问题的人提供不含酒精的饮料可能会增加他们的饮酒欲望,从而增加他们的酒精消费量。
因此,本研究重点关注提供非酒精饮料对酒精消费量(通过酒精使用障碍识别测试(AUDIT)确定)对饮酒问题严重程度的影响。
共 123 名 20 岁成人(不包括酒精依赖患者)被随机分为干预组和对照组,干预组提供非酒精饮料 12 周。在 AUDIT 评分≤7、8–11、12–14 和≥15 的组中,干预组的酒精消费量减少幅度大于对照组。然而,在评分≥15 的组中,干预并没有减少酒精消费量。
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