牛轧糖怎么做 🍬✨
发布时间:2025-03-17 10:59:25来源:
一、准备工作 🧑🍳
制作牛轧糖需要准备棉花糖、黄油、奶粉和坚果等材料。首先将黄油放入锅中融化,然后加入棉花糖小火加热,不断搅拌直至完全融化。接着撒入奶粉快速搅拌均匀,形成柔软的糖泥。
二、添加配料 🥜🍫
趁热加入喜欢的坚果(如花生或杏仁),充分混合后倒入模具中。用擀面杖压平,确保糖块厚薄均匀。如果喜欢夹心口味,还可以在糖泥中加入巧克力酱或其他果酱哦!
三、冷却定型 ❄️
将装有糖泥的模具放置于冰箱冷藏室,静置约半小时至完全凝固。取出后切成适当大小的小块,用糖纸包裹即可完成!记得密封保存,以免受潮影响口感。
这样做出来的牛轧糖香甜软糯,每一口都充满幸福滋味,快试试吧!💛
(责编: BAZHONG)
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