白吉馍的做法和配方 🍞😋
发布时间：2025-03-10 18:13:57来源：
在中国的美食地图上，陕西的特色小吃绝对占有一席之地，而白吉馍就是其中一道非常受欢迎的小吃。今天，就让我们一起探索如何在家制作这道美味的白吉馍吧！
首先，准备食材是成功的第一步。我们需要面粉、酵母、水以及一些调味料。将面粉和酵母混合均匀，然后慢慢加入温水，揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦！发酵的过程中可以准备一些自己喜欢的馅料，比如五香粉、芝麻酱或是辣椒油等。
当面团发酵完成后，将其分成小剂子，每个剂子擀成圆形薄饼，用刀背轻轻划几下，增加美观度。接着放入预热好的锅中，用中小火慢慢烙制，直到两面金黄酥脆即可。
最后，将烙好的白吉馍切开，填入你喜欢的馅料，一份美味的白吉馍就完成啦！一口咬下去，外皮酥脆，内里柔软，加上丰富的馅料，简直是味蕾的盛宴。快动手试试吧，让你的家人朋友也尝一尝这份地道的陕西风味！👨🍳👩🍳
（责编： BAZHONG）
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