红烧蛋饺 🍳🍳
发布时间：2025-03-10 14:31:10来源：
红烧蛋饺 🍳🍳
今天给大家分享一道非常美味的传统美食——红烧蛋饺！这道菜不仅色香味俱全，而且做法也相对简单，适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试一下。🎉
首先，准备好新鲜的食材：鸡蛋、猪肉馅、葱花、生姜和调味料。🥚🧅
1. 打几个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀；
2. 将平底锅预热，用勺子舀一勺蛋液倒入锅中，轻轻摇晃使蛋液均匀铺开，形成薄薄的蛋皮；
3. 待蛋皮半熟时，放入适量肉馅，对折成半月形，煎至两面金黄即可；
4. 另起锅，放入适量油，加入葱姜爆香，再放入煎好的蛋饺，加入生抽、老抽、糖和水，大火烧开后转小火慢炖；
5. 最后，收汁至浓稠，撒上葱花即可出锅。
一道香气四溢、色泽诱人的红烧蛋饺就完成啦！🍽️ 让我们一起享受这道美味佳肴吧！😋
希望这篇内容能让你感受到烹饪的乐趣，也期待你在家也能做出美味的红烧蛋饺！🏡
（责编： BAZHONG）
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