咖喱鸡肉的做法 🍛🍛✨

发布时间：2025-03-19 11:00:37来源：

✨咖喱鸡肉是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱。首先准备好新鲜的鸡肉块和浓郁的咖喱酱，再搭配洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，让整道菜更加丰富有层次。将鸡肉用少许盐和料酒腌制一下，去腥提味，这样烹饪出来的鸡肉更鲜嫩多汁。

🍛热锅凉油，先将切好的洋葱炒至金黄，散发出诱人的香气。接着放入腌制好的鸡肉翻炒至变色，加入土豆和胡萝卜丁继续翻炒几分钟，让蔬菜和鸡肉充分混合。此时倒入适量的水，水量以刚好没过食材为宜，盖上锅盖焖煮15分钟左右，直至土豆和胡萝卜变得软糯。

第三段：🍛揭开锅盖后，加入咖喱酱搅拌均匀，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠且散发出浓郁的咖喱香味。最后尝一下咸淡，根据个人口味调整即可。一盘香喷喷的咖喱鸡肉就完成啦！可以搭配米饭一起享用，每一口都充满幸福的味道。😋🍛✨

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（责编： BAZHONG）