Xiaomi米粉肉的家常做法 🍚🍛
发布时间：2025-03-19 03:11:45来源：
想要在家轻松做出一道色香味俱全的传统美食吗？试试这道经典的米粉肉吧！😋 作为一道深受大家喜爱的家常菜，它不仅制作简单，还特别适合家庭聚餐或日常餐桌。
首先，准备好五花肉和自制的米粉是关键。将五花肉切成厚薄均匀的片状，用生抽、老抽、料酒、糖、盐等调料腌制，让肉片充分吸收调味料的味道。接着，把米粉炒至微黄备用。然后将腌好的肉片与米粉混合均匀，确保每一片肉都裹上一层香喷喷的米粉。最后，将处理好的肉片整齐码放在碗中，放入蒸锅中蒸煮约40分钟，直至肉质软糯入味。出锅时撒上葱花点缀，一盘香气四溢的米粉肉就完成啦！🍴
这道菜色泽红亮，口感细腻，既有米粉的香脆，又有五花肉的肥而不腻，绝对是米饭的最佳拍档！🍚🍚
（责编： BAZHONG）
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