😋四川麻辣火锅怎么做？家常版教程来啦！🍲
发布时间：2025-03-18 18:34:27来源：
提到四川麻辣火锅，那股香辣劲儿就让人垂涎三尺！今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食～🔥第一步当然是准备食材啦！新鲜的牛肉片、羊肉卷、毛肚、黄喉、豆皮、金针菇通通安排上！蔬菜类可以选择白菜、菠菜和蘑菇增添口感。💡调料更是灵魂所在：花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜缺一不可。
接着就是熬制汤底了！锅中倒入适量油，放入花椒和干辣椒爆香后加入豆瓣酱炒出红油，再倒入清水或高汤煮沸。根据个人口味调整辣度与麻度，喜欢重口味的可以多加点辣椒哦～🌶️🍲最后将所有食材下锅涮烫，只需几分钟就能享受鲜嫩多汁的美味啦！
快来试试这份简单又过瘾的四川麻辣火锅吧，和家人朋友一起围坐热气腾腾的餐桌前，幸福感爆棚！🎉
（责编： BAZHONG）
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