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🍴自制腊肠(原味、甜味两种口味)的做法_自制

发布时间:2025-03-18 13:50:38来源:

在这个寒冷的季节,来点温暖又美味的腊肠再合适不过啦!🌟无论是搭配米饭还是炒菜,腊肠都能让平凡的食材瞬间升级。今天就教你如何在家轻松制作原味和甜味两种经典口味的腊肠吧!😋

首先准备好新鲜的猪肉(肥瘦比例3:7最佳),加入适量盐、糖、白酒和香料搅拌均匀。如果是甜味腊肠,记得多加些糖哦!🍬混合好的肉馅灌入干净的肠衣中,用针扎几个小孔排气,然后挂在通风处晾晒几天。阳光下的腊肠逐渐变得红润诱人,散发出诱人的香气。🌞

原味腊肠适合直接蒸熟切片,而甜味腊肠则可以用来炒青椒或者做煲仔饭。无论哪种方式,都让人垂涎三尺!🍛✨快来试试吧,亲手制作的腊肠更有心意哦~💕

(责编: BAZHONG)

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