葱姜蒜炒海蟹(大爬爬)的做法 🦀✨

发布时间：2025-03-18 10:48:46来源：

喜欢吃海鲜的朋友一定不能错过这道葱姜蒜炒海蟹！它不仅色香味俱全，而且做法简单，简直是家常菜中的明星菜品。首先准备好新鲜的大闸蟹（也可以叫大爬爬），清洗干净后切成小块备用。接着，热锅冷油，放入切好的葱段、姜片和蒜末爆香，瞬间就能闻到诱人的香气飘满厨房。然后将螃蟹块倒入锅中翻炒，加入少许料酒去腥提鲜，再撒上适量盐和胡椒粉调味。最后，倒入一点生抽和老抽调色调味，快速翻炒均匀即可出锅。装盘时还可以点缀一些葱花，看起来更加诱人。这道菜肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！😋✨记得趁热享用哦，每一口都能感受到海洋的馈赠！🌊🍴

家常菜海鲜美食葱姜蒜炒海蟹