🌟风味茄子这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-03-18 06:05:17来源：
今天给大家分享一道家常风味茄子的做法，超级适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好新鲜的茄子，切成条状或块状，记得用淡盐水浸泡一会儿，防止氧化变黑哦～💧然后准备蒜末、姜丝和辣椒圈，这些都是提香的好帮手！🌶️✨
接着热锅凉油，把茄子炸至金黄捞出控油，这样可以让茄子外酥里嫩哦～🔥🍳再另起锅爆香调料，加入适量生抽、老抽调色调味，最后倒入炸好的茄子翻炒均匀，撒上葱花点缀即可！🌿调味时可以根据个人口味加点糖或者醋，酸甜适中更开胃！🍬🍋
这道菜色香味俱全，既有茄子本身的软糯，又有调料带来的丰富层次感，简直是米饭杀手！🍚🍚快动手试试吧，让你的小肚肚吃得美美的～🍽️💕
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（责编： BAZHONG）
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