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🌸米粉蒸肉的做法🍴

发布时间:2025-03-17 20:20:50来源:

想吃一道简单又美味的传统家常菜吗?那就跟着我一起做这道经典的【米粉蒸肉】吧!💪

首先准备五花肉500克,切成薄片,用生抽、老抽、料酒、糖和少许盐腌制半小时,让肉充分入味。🍚 在腌制的同时,将大米和糯米按3:1的比例混合炒香,再磨成细腻的米粉。🌟 把腌好的肉片均匀裹上米粉,放入蒸笼铺好。记得撒上一些葱姜末提香哦~🌿

蒸锅加水烧开后,将装有肉片的蒸笼放上去,大火蒸约40分钟,直到肉质软烂、米粉透亮即可。⏰ 出锅前撒点葱花点缀,香气四溢,简直让人垂涎三尺!🤤

这道米粉蒸肉肥而不腻,入口即化,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!🎉 快动手试试吧,保证让你回味无穷!😋

(责编: BAZHONG)

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