榴莲炖鸡的做法 🥭🐔
发布时间:2025-03-17 17:55:17来源:
开头引入食材的魅力🌟
榴莲和鸡肉的搭配看似意外,实则相得益彰!这道榴莲炖鸡不仅味道独特,还具有丰富的营养价值。首先准备好新鲜的榴莲和土鸡,再辅以姜片、红枣和枸杞,这些配料不仅能去腥增香,还能让整道菜更加营养均衡。
制作步骤详解🍳
第一步是处理鸡肉,将土鸡切块后用清水浸泡半小时,去除血水。接着将榴莲剥开,取出果肉备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量清水,水量需没过鸡肉,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。最后加入榴莲肉和红枣,继续炖煮15分钟,撒上枸杞即可出锅。
成品呈现与品尝感受🍴
出锅后的榴莲炖鸡香气扑鼻,汤汁浓郁醇厚,鸡肉嫩滑可口,榴莲的甜香完美融入其中。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客时的一大亮点。快来试试吧,让你的味蕾享受一场异国风情的美食之旅!✨
(责编: BAZHONG)
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