🎉自制虾滑的做法步骤 | 家庭厨房也能轻松搞定!🦐🐟
发布时间:2025-03-17 15:53:42来源:
想要在家就能享受到餐厅级别的美味虾滑吗?其实制作虾滑并不复杂,只需要一些新鲜的食材和耐心,你也可以轻松完成!以下是详细步骤,快来一起试试吧!
首先准备好原材料:新鲜的虾仁500克、蛋清1个、淀粉适量、盐少许、白胡椒粉少许。剥壳后的虾仁清洗干净后,用刀背轻轻拍打成泥状,这样可以让虾滑更有弹性哦!接着将虾泥放入碗中,加入蛋清、淀粉、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,直到呈现粘稠状态。这个时候可以尝一下味道,根据个人口味进行调整。
最后就是成型啦!用手或者勺子将调制好的虾滑挤成小球状,放入已经烧开的水中煮至浮起即可捞出。配上自己喜欢的蘸料,鲜嫩多汁的虾滑就完成啦!🌟无论是涮火锅还是做汤,都超级美味!
快动手试试吧,让你的家人朋友都大呼过瘾!😋
(责编: BAZHONG)
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