🎉自制旺仔小馒头的做法😋

发布时间：2025-03-17 13:53:08来源：

最近特别想吃旺仔小馒头，但又担心外面买来的可能添加剂太多，所以决定自己动手做！今天就来分享一个简单易学的自制版，让你在家也能享受到香甜松软的小馒头~ 🍞

首先准备好材料：低筋面粉150克、鸡蛋1个、牛奶60毫升、糖30克、泡打粉4克和玉米油10毫升。先把鸡蛋和糖搅拌均匀，再加入牛奶和玉米油混合成液体状。接着筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻拌匀，直到没有干粉即可。注意不要过度搅拌，以免影响口感哦！🌟

接下来就是关键步骤了——挤造型！用裱花袋将面糊挤成小圆球形状，放在铺好烘焙纸的烤盘上。记得每个小馒头之间留些空隙，因为它们会在烤箱里“长大”呢！放进预热至180℃的烤箱中层，大约烤12分钟，看到表面金黄就可以出炉啦！✨

刚出炉的小馒头香气扑鼻，咬一口外酥内软，比外面卖的还要好吃！快来试试吧～💛

自制美食零食DIY 旺仔小馒头

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（责编： BAZHONG）