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🌟回锅鸡的家常美味做法✨

发布时间:2025-03-17 12:03:03来源:

回锅鸡是一道经典的川菜,色香味俱全,深受大家喜爱!今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧~🍴

首先准备好食材:新鲜鸡肉、青椒、红椒、蒜苗、豆瓣酱、生姜和大蒜。先把鸡肉切块,用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味。(准备工作很重要哦!)🍅🌶️

接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入腌好的鸡块翻炒至变色。这时可以加入一勺豆瓣酱,让整道菜瞬间增色添香!🔥

待鸡肉炒至金黄时,倒入切好的青红椒和蒜苗继续翻炒,最后调味即可出锅啦~🍲✨

一道香气扑鼻、色泽诱人的回锅鸡就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都超级下饭!🍚🍛快试试吧,保证让你回味无穷~😋

(责编: BAZHONG)

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