🌟清炖鲫鱼汤的做法🐟
发布时间：2025-03-17 00:48:57来源：
想喝一碗鲜美暖胃的鲫鱼汤吗？今天就教你做一道简单又营养的家常菜——清炖鲫鱼汤！💕
首先准备食材：新鲜鲫鱼一条（约500g）、姜片几片、葱一根、红枣三四颗、枸杞一小把。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦～🐟
制作步骤如下：
第一步，将鲫鱼清洗干净，在鱼身两侧划上几刀以便入味；同时准备好姜片和葱段备用。✨
第二步，热锅凉油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜嫩。🔥
第三步，加入清水没过鱼身，再放入姜片、葱结以及红枣。水量可以根据个人需求调整，喜欢浓郁一点的可以少加些水。💧
第四步，大火烧开后转小火慢炖半小时，最后撒上枸杞，继续炖煮5分钟即可出锅啦～🌸
这道汤汤色奶白，味道鲜美，非常适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人幸福感爆棚！💖
记得趁热品尝哦～😋
（责编： BAZHONG）
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