🍖✨自制香肠的做法 | 经典下酒菜来袭!✨🍖
发布时间:2025-03-17 00:12:05来源:
想要在家中享受地道风味?那就试试自己动手制作香肠吧!不仅健康卫生,还能根据个人口味调整配料比例,绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择!💪
首先准备好新鲜猪肉(肥瘦搭配最佳),再加入适量盐、糖、酱油和香料(如五香粉、胡椒粉等),搅拌均匀后腌制2小时以上,让肉质充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉灌入肠衣中,用针扎几个小孔排出空气,最后挂在通风处晾晒或放入冰箱冷藏发酵即可。🌟
这样做出来的香肠色泽红润、香气扑鼻,无论是切片直接蒸煮还是搭配蔬菜炒制,都是一道美味下酒菜哦!🍻🍷快叫上三五好友,一起品尝这份自制的幸福吧~🍴🎉
(责编: BAZHONG)
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