🌿清炒花菜的做法 🥦
发布时间：2025-03-17 00:03:44来源：
第一步：准备工作 ❤️
先将一颗新鲜的花菜洗净，切成小朵备用。同时准备一些蒜末和红椒丝作为点缀，增加色彩和风味。记得在切菜时小心刀具哦！
第二步：焯水处理 🚰
烧一锅开水，加入少许盐，将花菜焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持花菜脆嫩的口感。这样不仅能缩短后续烹饪时间，还能保留花菜的营养成分。
第三步：翻炒调味 🍳
热锅冷油，放入蒜末爆香，随后倒入焯好水的花菜，快速翻炒均匀。接着加入适量生抽、盐和少许糖提鲜，最后撒上红椒丝点缀，翻炒几下即可出锅。
第四步：装盘享用 🍽️
将清炒花菜盛入盘中，一道简单又美味的家常菜就完成啦！绿白相间的颜色搭配，不仅赏心悦目，还富含维生素C和膳食纤维，健康又开胃。快叫上家人一起品尝吧！🍴✨
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（责编： BAZHONG）
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