自制流油咸鸡蛋怎么做 🐔🥚
发布时间：2025-03-16 21:39:49来源：
😊 夏天到了，又到了吃咸鸭蛋的季节！流油的咸鸭蛋不仅味道香浓，还能为平淡的餐桌增添一抹亮色。今天就来教大家如何轻松制作属于自己的流油咸鸭蛋吧！👀
第一步，挑选新鲜的鸭蛋是关键！选择表面光滑、无裂痕的鸭蛋，这样腌制后更容易出油哦。🛒
第二步，准备腌制材料。你需要食盐、高度白酒和一些干净的容器。将鸭蛋先用高度白酒浸泡几分钟，然后均匀裹上一层盐，最后放入密封容器中。🍶
第三步，腌制过程需要耐心。一般腌制20-30天即可，期间记得定期检查鸭蛋的状态，避免破损。⏳
第四步，等鸭蛋腌好后，煮熟切开，金黄的蛋黄流油而出，搭配白粥或炒菜都超级美味！🍳🍚
快试试吧，让你的家人朋友都尝尝你亲手做的流油咸鸭蛋！💛
（责编： BAZHONG）
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