🌟原汁原味清蒸蛏子的做法🍴✨
发布时间:2025-03-16 13:35:05来源:
今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——清蒸蛏子!🌊蛏子肉质鲜嫩,搭配清淡的调味,能最大程度保留其原汁原味哦~快来一起试试吧!
首先,准备好新鲜的蛏子和一些基础调料:姜丝、葱段、料酒和少许盐。记得先将蛏子用清水浸泡一段时间,让它们吐净沙子,这一步非常重要!🌿接着,将处理好的蛏子放入盘中,撒上姜丝和葱段,淋上适量料酒,既能去腥又能提香。💡
入锅前,别忘了加一点点盐,这样能让蛏子更加入味。大火蒸5-8分钟即可出锅,时间不宜过长,否则会影响口感。最后,可以根据个人喜好淋上一点热油或酱油,增添风味。🍳✨
这道清蒸蛏子不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。快动手试试吧!👏🍴 海鲜控 家常菜 美食分享
(责编: BAZHONG)
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