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🍜莆仙卤面的做法🍜

发布时间:2025-03-16 13:06:50来源:

提到福建美食,怎能错过地道的莆仙卤面?这道色香味俱全的传统佳肴,是许多人记忆中的家乡味道。今天就来手把手教你制作这碗让人垂涎三尺的卤面!😋

首先准备好食材:新鲜的五花肉、香菇、虾干、卤蛋、青菜等,这些都是不可或缺的配料。接着将五花肉切块,用油爆香后加入调料翻炒,再倒入高汤慢炖至肉质软烂。此时,另一锅清水烧开,放入手工拉制的面条煮熟,捞出沥干备用。✨

最后的关键步骤来了!将煮好的面条与浓郁的卤汁充分混合,撒上葱花和香菜点缀,一碗热腾腾、香气扑鼻的莆仙卤面就完成啦!🍲 slurp~每一口都能感受到家的味道,快来试试吧!🌟

(责编: BAZHONG)

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