✨炸猪皮一锅乱炖的做法 ✨

发布时间：2025-03-16 12:49:05来源：

🍂秋天最适合来一道暖胃又满足的炖菜！今天教大家做一款特别有特色的“炸猪皮一锅乱炖”，简单易学，味道超棒！首先准备好材料：炸猪皮、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、番茄和一些香料。先把炸猪皮泡软备用，这一步很重要哦，能让它口感更酥脆又有嚼劲。接着切好蔬菜，热锅凉油，先炒香洋葱和蒜末，再依次加入胡萝卜和土豆翻炒，让香味充分释放。倒入适量清水或高汤，放入泡好的炸猪皮，小火慢炖15分钟。最后加入青椒和番茄，调入盐、胡椒粉等调料，继续炖煮几分钟，直到所有食材都软烂入味。出锅前撒上葱花点缀，一锅香气四溢的炖菜就完成啦！🍲🔥

快叫上家人一起享用吧，这道菜不仅美味，还能温暖整个秋冬哦～💛