🌿香辣猴头菇的做法🌶️
发布时间:2025-03-16 11:26:55来源:
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣猴头菇!😋猴头菇不仅外形独特,像小猴子的脑袋,而且营养价值超高,被誉为“素中之荤”。这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用哦!
首先准备好新鲜的猴头菇和辣椒,将猴头菇清洗干净后撕成小块,用开水焯一下去除杂质。接着热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末和姜丝翻炒出香味。这个时候把处理好的猴头菇倒入锅中,大火快炒,让每一块猴头菇都裹满调料。最后撒上适量盐、生抽调味,再淋一点香油提鲜,简单翻炒均匀就可以出锅啦!✨
成品端上桌,红绿相间,香气扑鼻,一口咬下去,既有猴头菇的嫩滑,又有辣椒的刺激,简直是味蕾的双重享受!🍴💕快试试吧,保证让你停不下筷子!
(责编: BAZHONG)
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