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豉香梭蟹炒年糕的做法 🦀🍚

发布时间:2025-03-15 17:42:28来源:

炎炎夏日,来一道鲜美可口的豉香梭蟹炒年糕吧!这道菜色香味俱全,既有蟹肉的鲜嫩,又有年糕的软糯,简直是味蕾的双重享受。首先,准备好新鲜的梭蟹和Q弹的年糕,再备上一些豆豉、蒜末和葱花,这些调料会让整道菜更加诱人。将梭蟹处理干净后切块,用少许料酒腌制去腥。接着热锅凉油,放入豆豉和蒜末爆香,随后加入蟹块翻炒至变色。此时,将切好的年糕倒入锅中,与蟹肉一起翻炒均匀,让年糕充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的豉香梭蟹炒年糕就完成啦!😋 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的绝佳选择。快来试试吧,让家人朋友都尝尝你的厨艺!🌟

(责编: BAZHONG)

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