清炖鲈鱼的做法_清炖鲈鱼的做法大全 🐟🍲
发布时间:2025-03-15 17:15:14来源:
🌿 清炖鲈鱼是一道简单又美味的家常菜,适合追求健康饮食的朋友。首先准备好新鲜的鲈鱼一条(约500克),清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着准备姜片、葱段和蒜末备用。
🍳 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,随后将鲈鱼轻轻放入锅中煎至两面微黄。加入适量清水(没过鱼身即可),调入少许盐、料酒去腥提鲜。大火烧开后转小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗透到鱼肉中。期间可以撒上一些蒜末增添香气。
🍴 最后撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱佳的清炖鲈鱼就完成了!鱼肉鲜嫩滑口,汤汁清澈甘甜,非常适合搭配米饭享用。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入豆腐或蘑菇一起炖煮哦!快试试这道简单又营养的清炖鲈鱼吧~✨
(责编: BAZHONG)
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