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✨酥炸嘎巴虾怎么做?一口香脆,停不下来!✨

发布时间:2025-03-15 15:26:47来源:

🍴首先,准备好新鲜的大虾,剥壳去头,保留尾部的壳作为装饰。用刀在虾背部划开,去除虾线,这样能让虾更加入味。接着,用料酒、盐和胡椒粉腌制虾仁,让其充分吸收调料的味道。💡

然后,准备一层面包糠和淀粉。将腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉,再蘸满面包糠,确保每一寸都均匀覆盖。这样做出来的外壳才会又酥又脆哦!🔥

接下来就是关键步骤了——油炸!锅中倒入适量油,烧至五成热时,放入虾仁,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得一定要耐心等待,这样才能保证外皮酥脆而不油腻。🌟

最后,撒上一些芝麻或者辣椒粉点缀,搭配自己喜欢的酱汁享用吧!无论是朋友聚会还是家庭晚餐,这道酥炸嘎巴虾都能成为全场焦点!🍤✨

(责编: BAZHONG)

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