🌟广式萝卜炖牛腩的做法来啦!🍲✨
发布时间:2025-03-15 12:18:02来源:
广式萝卜炖牛腩是一道经典的粤菜,汤汁浓郁、肉质软烂,简直是秋冬暖胃必备。首先准备好新鲜的牛腩和白萝卜,牛腩切块焯水去腥,萝卜切块备用。接着热锅凉油,爆香姜片和蒜头,放入牛腩翻炒至表面微焦。倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过牛肉,小火慢炖1小时。期间加入白萝卜块,继续炖煮半小时,直至萝卜软糯入味。最后撒上葱花点缀,香气四溢!😋🍴
这道菜不仅做法简单,还能滋补身体,寒冷的日子里喝上一碗,暖心又暖胃!🍂❤️ 看完是不是已经流口水了?快动手试试吧!💪🍴
(责编: BAZHONG)
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