🌟广式萝卜炖牛腩的做法来啦！🍲✨
发布时间：2025-03-15 12:18:02来源：
广式萝卜炖牛腩是一道经典的粤菜，汤汁浓郁、肉质软烂，简直是秋冬暖胃必备。首先准备好新鲜的牛腩和白萝卜，牛腩切块焯水去腥，萝卜切块备用。接着热锅凉油，爆香姜片和蒜头，放入牛腩翻炒至表面微焦。倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过牛肉，小火慢炖1小时。期间加入白萝卜块，继续炖煮半小时，直至萝卜软糯入味。最后撒上葱花点缀，香气四溢！😋🍴
这道菜不仅做法简单，还能滋补身体，寒冷的日子里喝上一碗，暖心又暖胃！🍂❤️ 看完是不是已经流口水了？快动手试试吧！💪🍴
（责编： BAZHONG）
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