😋黄瓜蛋花汤简单又美味✨

发布时间：2025-03-14 10:28:47来源：

夏天来了，来一碗清爽的黄瓜蛋花汤最合适不过了！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常饮用。首先准备好食材：新鲜黄瓜一根 cucumbers、鸡蛋两个 eggs 和适量的盐 salt。先把黄瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。热锅加水，等水烧开后放入黄瓜片，煮个两三分钟，让黄瓜的味道充分融入汤中。接着缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花 pattern。最后加入少许盐调味，一碗清香四溢的黄瓜蛋花汤就完成啦！💛这道汤口感清淡，既有黄瓜的脆爽，又有蛋花的嫩滑，非常适合搭配米饭或者作为夏日解暑的小菜。快动手试试吧，给自己和家人一份健康与清凉！💪