🏠 家常凉菜怎么做 🥗

发布时间：2025-03-14 09:12:45来源：

天气渐热，来一盘清爽可口的凉菜再适合不过了！涼菜不仅做法简单，还能让餐桌瞬间鲜活起来。首先，准备一些新鲜食材，比如黄瓜、胡萝卜、豆腐皮等，洗净切好备用。接着，调制一碗灵魂酱汁：生抽、醋、糖、盐和香油按个人口味混合均匀，喜欢辣的可以加点辣椒油或剁椒。把切好的蔬菜放入碗中，淋上调好的酱汁，拌匀后腌制几分钟，让味道更入味。如果想增加口感，还可以撒上一把熟芝麻或者花生碎。最后，装盘时可以用几片香菜点缀，瞬间提升颜值！✨

凉菜的特点就是方便快捷，无论是在家聚餐还是日常搭配都很合适。学会这招，夏天吃饭再也不怕没胃口啦！🍴🥗