🌿✨香菜炒肉丝怎么做？简单几步就能搞定！✨🌿
发布时间：2025-03-14 05:21:27来源：
首先准备好食材：新鲜的香菜一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽和料酒各一勺。先把猪肉切成细丝，用生抽、料酒腌制10分钟，这样更入味哦！腌制期间可以清洗并切好香菜，记住香菜叶和杆分开处理，因为它们的口感不同。
热锅凉油，油温五成热时放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着利用锅中余油爆香蒜末，先下香菜杆翻炒几下，再加入香菜叶一起翻炒，散发出迷人的香气。最后把炒好的肉丝倒回锅中，与香菜混合均匀，加盐调味即可出锅啦！😋🍴
这道菜色香味俱全，香菜的独特风味与肉丝完美结合，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味～🍴✨
（责编： BAZHONG）
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