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🌟家常红烧鲳鱼怎么做?✨

发布时间:2025-03-14 03:13:57来源:

想吃一道简单又美味的家常菜吗?试试这道红烧鲳鱼吧!🐟鲳鱼肉质鲜嫩,搭配酱香浓郁的红烧汁,简直是绝配!首先,准备好新鲜的鲳鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,用姜片和料酒腌制15分钟去腥增香。平底锅中倒入适量油,将鲳鱼两面煎至金黄,盛出备用。

接下来是关键的红烧步骤:热锅留底油,放入葱段、姜片爆香,加入生抽、老抽、白糖和少许清水调成酱汁。把煎好的鲳鱼放回锅中,小火慢炖10分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧鲳鱼就完成啦!🍲😋

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

(责编: BAZHONG)

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