黄瓜西红柿炒鸡蛋怎么做 🍅🥒🥚

发布时间：2025-03-14 00:01:31来源：

夏天到了，清爽又营养的家常菜怎能少得了呢？今天教大家做一道简单又美味的黄瓜西红柿炒鸡蛋！首先准备好食材：新鲜的黄瓜一根、西红柿两个、鸡蛋三个。先把黄瓜和西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟盛出备用。接着用锅中余油爆香黄瓜片，再加入西红柿一起翻炒，等西红柿变软出汁后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒几下，最后撒上适量盐调味即可出锅啦！这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，黄瓜的脆爽搭配西红柿的多汁，再加上鸡蛋的鲜嫩，每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是直接当菜吃，都非常适合家庭日常或朋友聚餐哦！😋🍴✨