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🌟蒜香四溢的大蒜炒肉做法🍴

发布时间:2025-03-13 21:15:34来源:

提到家常菜,怎能少得了一道简单又美味的大蒜炒肉?今天就教大家如何做出一道色香味俱全的经典菜肴!🍲

首先准备好食材:新鲜五花肉200克、大蒜头一把(约8瓣)、生姜几片和少许青红椒点缀。先把五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟;大蒜切段,青红椒切丝备用。一切准备就绪后,就可以开始烹饪啦!🔥

热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入腌好的五花肉翻炒至微微卷曲。接着加入大蒜段,大火快速翻炒几下,让蒜香充分释放。最后撒上青红椒丝,调入适量盐、糖提味,淋少许老抽上色即可出锅。✨

这道菜色泽金黄诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到肉质的鲜嫩与大蒜的浓郁香味交织在一起。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人欲罢不能!😋

快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~💕

(责编: BAZHONG)

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