🌟蒜香四溢的大蒜炒肉做法🍴
发布时间：2025-03-13 21:15:34来源：
提到家常菜，怎能少得了一道简单又美味的大蒜炒肉？今天就教大家如何做出一道色香味俱全的经典菜肴！🍲
首先准备好食材：新鲜五花肉200克、大蒜头一把（约8瓣）、生姜几片和少许青红椒点缀。先把五花肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟；大蒜切段，青红椒切丝备用。一切准备就绪后，就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的五花肉翻炒至微微卷曲。接着加入大蒜段，大火快速翻炒几下，让蒜香充分释放。最后撒上青红椒丝，调入适量盐、糖提味，淋少许老抽上色即可出锅。✨
这道菜色泽金黄诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的鲜嫩与大蒜的浓郁香味交织在一起。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！😋
快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～💕
（责编： BAZHONG）
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