在兰溪这座历史悠久的城市中，每一条小巷都隐藏着令人垂涎的美味。漫步于古色古香的老街，仿佛穿越回了古代，而那些散发着诱人香气的小吃，则是这座城市独特的文化符号。

一、豆腐脑：细腻滑嫩的美味

走在兰溪街头，最不能错过的就是那碗热气腾腾的豆腐脑。用传统工艺制作的豆腐脑，质地细腻滑嫩，搭配上甜酱油、葱花和辣椒油，口感丰富，既可口又解馋。一碗豆腐脑下肚，不仅暖身，更暖心。

二、油炸粿：外酥里嫩的诱惑

油炸粿是兰溪的传统小吃之一，外皮金黄酥脆，内里软糯可口。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。一口咬下去，香脆与软糯交织，让人回味无穷。

三、糖糕：甜蜜的乡愁

糖糕是兰溪人记忆中的甜品，外层焦黄，内部松软，撒上一层白糖，甜而不腻。每一口都是对家乡味道的怀念，让人在忙碌的生活中找到一丝温暖。

四、豆腐干：鲜香四溢的佳肴

豆腐干是兰溪的另一道特色小吃，采用优质大豆制成，经过多道工序加工而成。其质地紧实，味道鲜美，无论是单独食用还是作为菜肴的配料，都是极好的选择。

在兰溪，每一种小吃都承载着历史的记忆，每一口美食都蕴含着文化的韵味。漫步在这座城市的古街巷尾，品尝这些地道的小吃，不仅能满足味蕾，更能深刻感受到这座城市的独特魅力。