最暴利的摆摊小吃

发布时间：2025-03-11 06:25:27来源：

在繁华的城市街头，有一种小吃，它以低廉的成本和惊人的售价，成为了摆摊小贩们最受欢迎的选择——那就是炸鸡排。这看似简单的食品，却隐藏着巨大的利润空间。

首先，原材料成本极低。一份鸡排的主要材料是鸡肉和调料，而这些材料在市场上非常容易获取且价格便宜。通过批量采购，可以进一步降低单位成本。其次，制作过程简单快捷。只需要将鸡肉腌制后裹上面包糠油炸即可，无需复杂设备和高技能要求。因此，摊主可以快速出餐，提高翻台率。再者，售价较高。由于其美味可口、外酥里嫩的特点，深受年轻人喜爱，摊主可以将售价定得比成本高出许多，从而获得较高的毛利率。最后，市场需求大。随着生活节奏加快，人们越来越倾向于购买方便快捷的小吃，而炸鸡排正好满足了这一需求。